Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς
Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε φέτες κατά μήκος.
Σε λαδωμένο ταψάκι τοποθετούμε τις μελιτζάνες ώστε να σχηματιστεί κύκλος.
Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα.
Πολτοποιούμε τις ντομάτες με το τυρί κρέμα και προσθέτουμε πιπέρι και ρίγανη.
Ζεσταίνουμε τη σάλτσα και προσθέτουμε το ζαμπόν και το μαϊντανό.
Πάνω από τις μελιτζάνες ρίχνουμε τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με τα τυριά.
Ψήνουμε για 7 λεπτά και σερβίρουμε!